Bamyacılar vs Lahanacılar

Saray’ın cirit derbisi Bamyacılar ile Lahanacılar arasında olurdu.
Orada hala durur Bamya ve Lahana nişan taşları. Lahanayı Üçüncü Selim, Bamyayı İkinci Mahmut diktirmiş.
Bu sebzeli takım adları bize sarayın bahçelerinin işlevlerinden biri hakkında ipucu verir.
Evet: Sarayın bahçelerinin önemli bir kısmı bostan olarak kullanılırdı.
Esasen, Saray bahçeleri son derece üretken bir şekilde kullanılırdı. Anlaşılan, padişahın simgesel olarak da olsa ihtiyaçlarını kendi karşılaması bir gelenek. Tüketim fazlası (özellikle sebze ve meyve) satılır ve geliri Padişaha ait olurdu.
Sarayın bostanlarına bakan kişilere “bostancı” denirdi tabi.
Gel gelelim, bu bostancıların sebze meyve yetiştirmenin gayet ötesinde birtakım işlevleri vardı.
Resim: Metinde geçen Bamya ve Lahana nişan taşları (Bamya sağdaki). Başka (ve daha net) bir lahana için, yorumlara eklenen fotoya bakınız.

 

Egemen Demircioğlu

Yorumlar

Yorum