Egemen Demircioğlu Sunumu: Topkapı Sarayı Mutfakları
Yer : Gölge Ve Işık Evi
Kadıköy Belediye karşısı
Hasanpaşa-Kadıköy
Ücret : 50 tl sunum
(Çay, Kahve vb içecekler
İle mekan ücreti dahil )
İsteyen sandviç türü yiyecek getirebilir .
Başlama saati: 19:15
Bitiş saati: 22:15

“Matbah-ı Amire”
Topkapı Sarayı’nın Saray Mutfakları bölümünü enine boyuna ele alıyoruz.
Osmanlıların porselen ile ilişkisi ve bu bağlamda Topkapı Sarayı Müzesi’nin muazzam Çin porseleni koleksiyonu sanki hak ettiği ilgiyi görmüyor.
Ben ise en çok porselenleri anlatmayı seviyorum!
Ve tabi o mutfakta pişen yemekler…
Bina ve personel…
Bir simge olarak Matbah-ı Amire…
Tören ve Matbah-ı Amire…
Bunların hepsini konuşacağız.
Bekleriz

Yorumlar

Yorum