+90 212 272 77 72

operation@tittravel.com

Değerli arkadaşlarımız sizler için yazdılar

BİR AĞIR SANAYİ TESİSİ: TERSANE-İ AMİRE

07

Aug

BİR AĞIR SANAYİ TESİSİ: TERSANE-İ AMİRE

Haliç ve onun çevresindeki tersaneler, tarih boyunca Osmanlı İmparatorluğu'nun denizcilik gücünün merkezi olmuştur ve bu tarihin izleri günümüzde çeşitli tesisler ve müzelerde yaşatılmaktadır.

MEDİAZ DE BERENJENA

07

Aug

MEDİAZ DE BERENJENA

Peynir, bayat ekmek içi ve patlıcan birleşiminden oluşan karşı konulmaz yaz yemeğidir.

ESER TUTEL İLE ESKİ HALİÇ VAPURLARI ÜZERİNE

07

Aug

ESER TUTEL İLE ESKİ HALİÇ VAPURLARI ÜZERİNE

Eser Tutel ile eski haliç vapurları üzerine bir söyleşi...

REŞAS

07

Aug

REŞAS

Reşas, Seferad mutfağında yer alan bir kurabiye çeşididir. İzmir’de özellikle bilinen ve sıkça tüketilen bu tat, çocukluk ve gençlik anılarının bir parçasıdır. Reşas, hafif, pratik ve sohbetler sırasında keyifle yenilen bir kurabiye olup, kahve veya çaya batırıldığında tadı daha da güzelleşir. İçeriğinde un, sirke, su, sıvı yağ, şeker, tarçın, soda ve yumurta bulunur. Hamur küçük halkalar şeklinde hazırlanıp fırınlanır.

BEŞİKTAŞLI İLK SULTAN II. ABDÜLHAMİT VE O'NUN ERMENİ PAŞASI

07

Aug

BEŞİKTAŞLI İLK SULTAN II. ABDÜLHAMİT VE O'NUN ERMENİ PAŞASI

Sultan II. Abdülhamit'in hangi futbol takımını tuttuğunu bilmiyoruz ve bu bilinmeyişi aslında bir eksiklikten ziyade huzur verici bir durum olarak değerlendiriliyor. Beşiktaş, Sultan II. Abdülhamit'in iktidarı sırasında 1903 yılında onun mahallesinde kuruldu ve bu, Sultan’ın Beşiktaş’la doğal bir bağının olduğu düşüncesini güçlendiriyor. Ancak bu yazının asıl konusu, Sultan II. Abdülhamit’in çevresindeki Ermeni dostlarından biri olan Kazazyan Agop Paşa’dır.

GÖLGELERİN GÜCÜ

07

Aug

GÖLGELERİN GÜCÜ

Fotoğraf, tamamlanmamış bir taksiyi ve çevresindeki konteksti yansıtır. Faik Şenol’un eseri, eski tarz binaların ve modern araçların kontrastını gösterir. Taksi, sağ arka tekerleğiyle ve yedek lastiği olmadan dikkat çeker, tamir bekliyor gibi görünür.

Taksinin sağ kapısındaki taksimetre 20 kuruşluk açılış ücretini gösterir ve bu dönemde taksi ücretlerinin nasıl hesaplandığını hatırlatır. Yanında duran, tamamlanmamış bir Mobil benzin istasyonu, İstanbul trafiğinin artık asfalt üzerinden işleyeceğini işaret eder. Ayrıca, eski Renault-Scemia otobüslerinin sokakta durduğu görülür; bu otobüsler 1927'de alınmış ve 1942’ye kadar İstanbul’da kullanılmıştır.

İMPARATORLUK VE HRİSTİYANLIK: BÜYÜK KONSTANTİNUS ÖNCESİ VE SONRASI-II

07

Aug

İMPARATORLUK VE HRİSTİYANLIK: BÜYÜK KONSTANTİNUS ÖNCESİ VE SONRASI-II

İstanbul, antik çağlarda Roma, Bizans ve Osmanlı İmparatorluklarına başkentlik yapmış önemli bir şehir. İlk başta Roma İmparatorluğu’nun başkenti Roma iken, Büyük Konstantinus 330 yılında başkenti Byzantion (şimdi İstanbul) olarak değiştirdi ve kente Konstantinopolis adını verdi. Bu değişiklik, hem Roma İmparatorluğu'nun hem de Hristiyanlığın tarihini köklü bir şekilde etkiledi.

İMPARATORLUK VE HRİSTİYANLIK: BÜYÜK KONSTANTİNUS ÖNCESİ VE SONRASI-I

07

Aug

İMPARATORLUK VE HRİSTİYANLIK: BÜYÜK KONSTANTİNUS ÖNCESİ VE SONRASI-I

İstanbul, antik çağlarda Roma, Bizans ve Osmanlı İmparatorluklarına başkentlik yapmış önemli bir şehir. İlk başta Roma İmparatorluğu’nun başkenti Roma iken, Büyük Konstantinus 330 yılında başkenti Byzantion (şimdi İstanbul) olarak değiştirdi ve kente Konstantinopolis adını verdi. Bu değişiklik, hem Roma İmparatorluğu'nun hem de Hristiyanlığın tarihini köklü bir şekilde etkiledi.

PASKALYA VE LEZZETLERİ

06

Aug

PASKALYA VE LEZZETLERİ

Paskalya, Hıristiyanlıkta Hz. İsa'nın dirilişini simgeler ve ilkbaharın gelişini kutlar. Bu bayram, eski pagan ritüelleriyle kökenlerini paylaşır, özellikle ilkbahar ekinoksu ve dolunayla ilişkilidir.
İlkbahar, eski toplumlar için bereket ve yeniden doğuş anlamına gelmiştir. Bu dönemde yapılan ritüeller, kutsal kabul edilen yumurtaların ve diğer sembollerin kullanımıyla doludur.

E-bülten

Arada bizden ve belki gezilerimizden haberdar olmak isterseniz